Philips Viva Collection Airfryer - Handbuch (Seite 31)

• e n
Fingerfood
Fingerfood
Plockmat
• d e • s v
Aptitretare - 8 por tioner
10 minuter + 7 minuter i airfr yer
1 burk lax (cirka 200 g), avrunnen
1 ägg, lättvispat
1 msk färsk dill, fi nhackad
2 msk gräslök, fi nhackad
Nymalen peppar
50 g brödsmulor
2 matskedar vegetabilisk olja
1. Värm airfryer till 200 °C.
2. Mosa laxen med en gaffel i en djup skål och blanda i ägg och kryddor.
Salta och peppra blandningen efter smak.
3. Blanda brödsmulorna med olja i en annan djup skål tills du får en lös
blandning.
4. Forma laxblandningen till åtta små kroketter och vänd dem i
brödsmuleblandningen.
5. Lägg kroketterna i korgen och skjut in den i airfryer. Ställ in timern på
7-10 minuter och tillaga kroketterna tills de är gyllenbruna.
Laxkroketter
Appetithappen - 8 Por tionen
Zubereitungszeit: 10 Minuten + 7 Minuten im Airfr yer
1 Dose roter Lachs (ungefähr 200 g), abgetropft
1 Ei, leicht geschlagen
1 EL frischer Dill, fein gehackt
2 EL Schnittlauch, fein gehackt
Frisch gemahlener Pfeffer
50 g Semmelbrösel
2 EL Pfl anzenöl
1. Den Airfryer auf 200 °C vorheizen.
2. Den Lachs mit einer Gabel in einer Schüssel zerdrücken und mit
dem Ei und den Kräutern vermengen. Mischung mit Pfeffer und Salz
abschmecken.
3. Die Semmelbrösel mit dem Öl in einer anderen Schüssel zu einer
lockeren Mischung vermengen.
4. Die Lachsmischung zu acht kleinen Kroketten formen und in der
Semmelbröselmischung wenden.
5. Die Kroketten in den Korb geben, und den Korb in den Airfryer
schieben. Die Zeitschaltuhr auf 7-10 Minuten einstellen und die
Kroketten goldbraun backen.
Lachskroketten
1. Preheat the airfryer to 200°C.
2. With a fork, mash up the salmon in a deep dish and mix it with the egg and herbs. Season the mixture
to taste with pepper and salt.
3. Mix the bread crumbs with the oil in another deep dish until you obtain a loose mixture.
4. Shape the salmon mixture into eight small croquettes and coat them in the bread crumb mixture.
5. Put the croquettes in the basket and slide the basket into the airfryer. Set the timer to 7-10 minutes
and bake the croquettes until golden brown.
Appetizer - 8 por tions
10 minutes + 7 minutes airfr yer
1 tin of red salmon (approx. 200 g), drained
1 egg, lightly beaten
1 tablespoon fresh dill, fi nely chopped
2 tablespoons chives, fi nely chopped
Freshly ground pepper
50 g bread crumbs
2 tablespoons vegetable oil
Salmon Croquettes
451510_PH_KA_Airfryer_Recipe_Booklet_WHITE_NE.indd 31 451510_PH_KA_Airfryer_Recipe_Booklet_WHITE_NE.indd 31 25-03-11 11:58 25-03-11 11:58