Philips Viva Collection Airfryer - Handbuch (Seite 37)

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Fingerfood
Fingerfood
Plockmat
• d e • s v
Mini Frankfurters in Pastry
1. Preheat the airfryer to 200°C.
2. Thoroughly drain the sausages on a layer of kitchen paper and dab them dry.
3. Cut the puff pastry into strips measuring 5 x 1½ cm and coat the strips with a thin layer of mustard.
4. Roll each sausage spirally into a strip of pastry.
5. Put half the sausages in pastry in the basket and slide the basket into the airfryer. Set the timer to
10-11 minutes. Bake the sausages in pastry until golden brown. Bake the remaining sausages in the
same manner.
6. Serve the sausages in a platter accompanied by a small dish of mustard.
Appetizer - approx. 20 por tions
10 minutes + 20 minutes airfr yer
1 tin of mini frankfurters (drained weight 220 g,
approx. 20 frankfurters)
100 g (chilled or frozen, defrosted) ready-made
puff pastry
1 tablespoon fi ne mustard
Mini-Frankfurter im Teigmantel
Appetithappen - ungefähr 20 Por tionen
Zubereitungszeit: 10 Minuten + 20 Minuten im Airfr yer
1 Dose Mini-Wiener Würstchen (Abtropfgewicht 220 g,
ungefähr 20 Würstchen)
100 g gekühlter oder aufgetauter Tiefkühl-Blätterteig
1 EL feiner Senf
1. Den Airfryer auf 200 °C vorheizen.
2. Die Würstchen sorgfältig auf einer Lage Küchenpapier abtropfen lassen
und trocken tupfen.
3. Den Blätterteig in Streifen von 5 x 1½ cm Größe schneiden und dünn
mit Senf bestreichen.
4. Jedes Würstchen spiralförmig in einen Teigstreifen einrollen.
5. Die Hälfte der Würstchen im Teigmantel in den Korb geben, und den
Korb in den Airfryer schieben. Die Zeitschaltuhr auf 10-11 Minuten
einstellen. Die Würstchen im Teigmantel goldbraun backen. Die
restlichen Würstchen auf die gleiche Weise backen.
6. Die Würstchen auf einem Servierteller mit einer kleinen Schale Senf
servieren.
Aptitretare - cir ka 20 por tioner
10 minuter + 20 minuter i airfr yer
1 burk minifrankfurtare (avrunnen vikt 220 g, cirka 20 frankfurtare)
100 g (kall, eller fryst och tinad) smördeg
1 msk slät senap
1. Värm airfryer till 200 °C.
2. Låt korvarna rinna av ordentligt på ett lager hushållspapper och torka
dem torra.
3. Skär smördegen i remsor som är 5 x 1 ½ cm och bred ett tunt lager
senap på remsorna.
4. Rulla degremsorna i en spiral runt varje korv.
5. Lägg hälften av de degklädda korvarna i korgen och skjut in den i
airfryer. Ställ in timern på 10-11 minuter. Tillaga korvarna tills de är
gyllenbruna. Tillaga resten av korvarna på samma sätt.
6. Servera korvarna på ett fat tillsammans med en liten skål med senap.
Minifrankfurtare i deg
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